Nella nostra malga potrai trovare la tipica ospitalita’ contadina. Gestire una malga che ha letteralmente sfamato
la popolazione del proprio comune per anni e’ un compito
di grande responsabilita’ che ci investe del ruolo di custodi
di questa preziosa risorsa che e’ la montagna.
Mettere in tavola per i nostri ospiti il frutto del nostro
lavoro e’ la conseguenza naturale di un percorso di crescita e di apertura nei confronti di coloro i quali desiderano
vivere la natura in una valle selvaggia, vivendo in tranquillita’ qualche ora, assaporando deliziose creazioni casearie nate dalla terra.
Musmuccagelato
Una deliziosa merenda… il latte diventa
magico davanti agli occhi
I clienti non solo potranno assistere alla produzione in diretta del gelato al latte e Yogurt
ma anche degustarlo fresco sulle panchine
davanti alla Casera.
aperitivo del viandante
Un appuntamento gustoso per chi desidera
assaggiare del buon Bitto Stagionato con
un bicchiere di vino Valtellina e poi proseguire con il pranzo al rifugio Malghera
pranzo frugale
Scegli tra le varie tipologie
di taglieri personalizzati:
pic nic genuino
Una scampagnata gustosa con i
prodotti a KM zero.
Preparazione del cestino
del tuo Pic-Nic
Nei nostri menu’ troverai diverse proposte che vanno da un piccolo assaggio dedicato a chi vuole proseguire con il
pranzo presso il rifugio Malghera vicino al Santuario, passando per i nostri taglieri fino ai nostri piatToni. Da provare assolutamente il nostro MuccaGelato al latte prodotto con il latte della munta mattutina, ideale come merenda
dopo la passeggiata pomeridiana o come finepasto per chi desidera mangiare nel nostro agriturismo